La sicurezza prima di tutto. I fornelli possono essere usati indoor solo se dotati di valvola di sicurezza (termocoppia), che interrompe l'erogazione del gas se la fiamma si spegne accidentalmente. È inoltre fondamentale garantire sempre un ricircolo d'aria (finestra o veranda aperta) per evitare l'accumulo di monossido di carbonio.

Dipende dal tuo equipaggio. Un fornello a 1 fuoco è l'ideale per il caffè o per chi viaggia in coppia con pasti semplici. Se cucini per una famiglia di 4 persone, un 2 fuochi è il minimo indispensabile per far bollire l'acqua della pasta e preparare il condimento contemporaneamente. Il 3 fuochi è dedicato ai veri "chef della domenica" che non vogliono rinunciare a nessuna comodità anche all'aperto.